ときめき女子会「英国おやつ！クランペット＆アプリコットジャム作り」

とき／令和5年7月2日(日) 参加：独身女性4名
小千谷市勤労青少年ホームにて、お菓子作りの女子会を開催いたしました。 昨年同様、南魚沼市牧之通りのカフェ「茶寮Sora」店主さんが講師です！
長野県須坂市のアンズを使って、とてもきれいなオレンジ色のジャムが出来上がりました。 クランペットは「白神こだま酵母」という野生の酵母で発酵させて作ります。
ご参加の皆さまは初対面でしたが、すぐに打ち解けて、楽しい会話と共にお料理が進んでいました★
アプリコットジャムはとても甘酸っぱくて、まさに初夏の味⁉
お土産には作ったお菓子の他にアンズもたくさんいただいて、お得感満載のイベントだったと思います♡
このような女子会に参加して、婚活の情報交換やお友達作りに役立ててもらえたら幸いです★
ご参加の皆様、茶寮Sora様、ありがとうございました(^^♪

≪参加者感想≫
先生が親切に教えて下さり、分からない所もすぐに聞けたので、美味しく作ることが出来ました。また、お土産もたくさんいただけて嬉しかったです。楽しい女子会でした。ありがとうございました。
≪講師より≫
イギリスの軽食、クランペットと旬の杏を使ったジャムを作りました。初めて杏に触れると言う参加者の方もおり、国産の農産物を知るきっかけになれば嬉しく思います。